Dicas Nutricionais
Você provavelmente já deve ter conhecido aquele “sortudo” que comia mais do que os outros, porém não engordava, certo? Pois é, isso acontece sim, mas além do fator metabólico existem outros fatores que podem ajudar na hora de manter seu peso. Conheça alguns deles:
• Para facilitar a digestão, coma devagar e mastigue bem os alimentos;
• Distribua os alimentos em seis refeições ao longo do dia. Dessa forma, evita-se picos de glicemia e sensação de fome;
• Evite beliscar nos intervalos das refeições;
• Procure iniciar suas refeições com um prato de saladas. As fibras provocam saciedade, levando você a comer menos;
• Evite fazer suas refeições em frente à televisão, lendo ou conversando. É importante um ambiente tranqüilo para as sua refeições;
• Controle a adição de óleos, azeite ou maionese na salada;
• Consuma em média 3 tipos de frutas ao dia;
• Procure variar bem as cores da salada: quanto mais colorida, maior será o aporte de micronutrientes (vitaminas e sais minerais);
• Evite alimentos muito açucarados e gordurosos;
• A prática de exercícios físicos sob orientação profissional é bastante saudável, pois promove a queima de calorias e favorece o controle da glicemia;
• Procure ingerir bastante líquido ao longo do dia (ideal: 2 litros de água), porém, evite fazê-lo durante o almoço e o jantar. Obedeça ao horário de 1h antes e 1h30 depois;
• Evite o uso de gordura animal, pele, creme de leite, maionese, bacon ou torresmo. Prefira óleo vegetal (soja, milho, azeite, girassol), mas cuidado com a quantidade: 1 grama de qualquer óleo equivale a 9 calorias;
• As frituras devem ser reduzidas e substituídas por grelhados e cozidos.